Dananın en yağlı yeri neresi? Pirzola: Dana pirzolası, T-bone gibi hayvanın sırtından yapılır. Yağlı olması ve yağın damarlar şeklinde etin içine gömülmesi nedeniyle tercih edilir. En pahalı dana eti hangisi? Dünyanın en pahalı eti Kobe sığır etidir. Sadece Japonya’da bulunan Kobe sığır etinin ağırlığı yaklaşık 1 kilodur. Dana Lokum hayvanın neresi? Fümeci SmokeHouse Dana Lokumu, dananın sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşidi olarak sizlere sunulmaktadır. Fileto, sinir ve yağ gibi detayları içermeyen lezzetli ve kemiksiz bir ettir. Dana Lokumu, filetonun en değerli, yumuşak ve lezzetli orta kısmıdır. En iyi dana eti hangisi? En çok tercih edilen etlerden biri…
Yorum Bırak