Balık iyisi nasıl anlaşılır? Parmağınızı bastırdığınızda beliren delik hemen kayboluyorsa balık hala tazedir. Bayat balığa parmağınızı bastırdığınızda beliren delik aynı kalır ve iyileşmez. Taze balığın solungaçları parlak kırmızıdır ve sıkıca kapalıdır. Balığı başından tuttuğunuzda kuyruğu dik duruyorsa tazedir. Balık alırken nelere dikkat edilmeli? Bunu nasıl yapacağınızı açıklayalım. – Seçtiğiniz balığın derisi parlak ve gergin olmalı. – Kokusu tatlı ve hafif olmalı. – Gözleri ve pulları parlak olmalı. – Başından tuttuğunuzda kuyruğu havada dik durmalı. – Balığın solungaçları parlak kırmızı olmalı. – Balığı suya koyduğunuzda dibe batmalı. İyi balık nasıl seçilir? Balık Tazeliğini Anlamak İçin İpuçları Taze balık hafif bir deniz…
Yorum Bırak